Editorial Board
Prof. Dr. Guido Aerts, QiBD, Lovendegem, Belgium
Prof. Dr. Werner Back, Weihenstephan, Germany
Prof. Dr. Charles W. Bamforth, Davis, CA, USA
Dr. Stefan Kreisz, Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, Erding, Germany / Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft (Wifö), Berlin, Germany
Dr. Jörg Lehmann, Munich, Germany
Dr. Stefan Lustig, Munich, Germany
Prof. Dr. Frank Methner, Berlin, Germany
Dr. Michael Peter Müller, BayWa r.e. Power Solutions GmbH, Munich, Germany / Wissenschaftliche Station für Brauerei in München e.V., Munich, Germany
Dr. Christina Schönberger, BarthHaas GmbH & Co. KG, Nuremberg, Germany
Prof. Alex Speers, Dalhousie University, Halifax, Canada
Dr. Carsten Zufall, Cervecería Polar C.A., Caracas, Venezuela
